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Parco dei Gessi Bolognesi e Calanchi dell'Abbadessa |
Prodotti tipici |
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Colli Bolognesi DocLa Doc Colli Bolognesi, che abbraccia un vasto territorio collinare in provincia di Bologna e il territorio del comune di Savignano sul Panaro in provincia di Modena, tocca marginalmente l’area del parco. |
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E' possibile trovare ulteriori informazioni nell'Atlante dei Prodotti Tipici dei Parchi, un atlante dello straordinario patrimonio di tipicità e tradizione, frutto delle conoscenze, dei saperi e delle professioni prodotte dalla millenaria presenza dell'uomo, realizzato da Slow Food, finanziato dal Ministero dell'Ambiente e della Tutela del territorio e aiutato a nascere da Federparchi e Legambiente. |
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Concessione del logo del Parco alle produzioni agroalimentari delle Aziende Agricole |
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Il Parco, al fine di tutelare e promuovere le produzioni agricole dell’Area Protetta e di incentivare la diffusione dell’agricoltura biologica, prevede la concessione di uno specifico marchio denominato “Consigliato dal Parco” per qualificare le produzioni agro alimentari conseguite entro i propri confini amministrativi (pre-parco compreso) con metodo biologico certificato.
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