Serata con Gabriele Maggiali, a cura del Molino Squillario in collaborazione con il Parco fluviale Gesso e Stura, dedicata ai cereali con approfondimento sulle diverse colture e modalità di macinazione, per arrivare poi ai vari utilizzi in cucina.
Prenotazione obbligatoria, 0171444501 - eventi.parcofluviale@comune.cuneo.it
Gratuito (posti limitati).
Cuneo, La Casa del Fiume