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Prodotti: Pani

Fagiolo di Cuneo
Fagiolo di Cuneo

Il territorio del Parco fluviale Gesso e Stura, attualmente limitato al Comune di Cuneo, è caratterizzato da un insieme di ecosistemi differenti che preservano un sano equilibrio tra l'ambiente del fiume e le attività umane praticate da secoli. Accanto agli ambienti naturali ancora selvaggi, si trovano dunque aree coltivate e numerose aziende agricole con cui si intende tessere un dialogo per la valorizzazione dei loro prodotti.

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Il pane, la base dell'alimentazione nei secoli passati, costituisce un elemento formidabile di ... >>
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