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Parco Naturale del Gran Bosco di Salbertrand

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Miele

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BIO - Agricoltura Biologica


Un valido settore in cui in questi anni il Parco si è impegnato ad incentivare la sperimentazione e la successiva produzione di estremo livello qualitativo è stato quello del miele di alta quota. Ormai da tre anni, l'azienda agricola di Rino Tuori, certificata biologica da ICEA, trasferisce tra giugno e luglio le proprie api all'interno dell'area protetta per produrre il noto miele millefiori di alta montagna dal profumo e sapore aromatico, ed il più raro il miele di rododendro, inodore e di colore giallo ambra, molto apprezzato dagli intenditori.

I produttori segnalati
  Azienda Agricola Rino Tuori
Apicoltori - Settimo Torinese (TO)

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