La Piana del Novale è il risultato della progressiva restituzione alla cittadinanza di porzioni di una vasta area di cava situata tra Nova Milanese e Paderno Dugnano. Sulle aree restituite al termine delle attività estrattive, il Comune, con il supporto del Parco, ha realizzato aree boscate, percorsi pedonali affiancati da filari, prati, aree agricole, rogge irrigue.