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Parco Naturale Regionale della Lessinia

 

Prodotti: Dolci

I Sapori della Lessinia

La Lessinia si contraddistingue anche per la sua ricchezza enogastronomica, legata a piatti e prodotti tipici, quali i "gnochi de malga", i funghi, le castagne, il formaggio Monte Veronese e celebri vini della zona pedemontana come il Valpolicella, l'Amarone, il Recioto, il Soave, il Valdadige-Terra dei Forti e il Lessini Durello.

Altre informazioni

Sapori del parco
Sapori del parco
Trovati 2 risultati (Ordinamento: Categoria > Prodotto)
Frolle e croccanti della Lessinia
Specialità dei Monti Lessini che fu realizzata per la prima volta nel lontano Ottocento dal forno di Rovere Veronese, tuttora operante. Si tratta di una torta molto friabile a base di farina, burro e zucchero, profumata di vaniglia e limone. Forni...
Categoria: Dolci
Torta cimbra ripiena
Dolce legato ad un'antica leggenda che narrava di tre ragazze che facevano le braccianti durante il taglio del fieno nei prati della Lessinia. A fine estate, vollero festeggiare la loro amicizia con una torta, mettendo insieme gli ingredienti che...
Categoria: Dolci
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