Quali sono le diverse forme di agricoltura presenti nel territorio e quale impatto possono avere sugli ecosistemi? Aiutiamo le classi a sviluppare idee su come l'uomo ha, da sempre, usato il suolo per produrre cibo.
Interdisciplinarietà: educazione alimentare, tecnologia, geografia, arte/immagine.
Il percorso riguarda le differenti tecniche di coltivazione, monocoltura o policoltura, e l'impatto che queste hanno sulla natura, sulla salute e sulla società. Da dove viene il cibo e come viene prodotto, quali possono essere le soluzioni alternative e quali gli esempi virtuosi.
Province: Como, Milano, Varese Regioni: Lombardia