I prati stabili: dalla biodiversità alla produzione di grana padano
La biodiversità e i binomi territoriali (una coltivazione abbinata alla preservazione di uno specifico ambiente)
I prati stabili: ambiente di pregio naturalistico e paesaggistico, scrigno di biodiversità, importante risorsa per il mondo agricolo (produzione di foraggio da destinare all'alimentazione di vacche da latte, per la produzione di latte di qualità). Visita guidata da svolgersi in mezza giornata.
Escursioni a piedi, in una zona rurale in cui i prati stabili sono storicamente presenti, con possibile osservazione di cogne e aironi guarabuoi.
Visita alle Bertone e centro reintroduzione cicogne e a un caseificio che produce grana padano dei prati stabili con visista al magazzino di stagionatura dlele forme.
Dove: Soave di Porto Mantovano e altre località
Comune: Goito (MN) Regione: Lombardia
Durata: Mezza giornata, Più giorni
Costi: Euro 6, oltre biglietto ingresso Bertone
Organizzatore: Parco del Mincio
