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Parco del Monte Cucco

 

Un tesoro spremuto dalle olive

Lungo le vie del cibo

Per le scuole: primarie, secondarie di primo grado, secondarie di secondo grado

OBIETTIVI: proposte specifiche per scoprire le relazioni tra cibo, territorio e tradizioni locali; comprendere il valore ambientale delle produzioni agroalimentari caratteristiche del territorio umbro.


Un tesoro spremuto dalle olive

DESCRIZIONE: L'ulivo ha sempre occupato un ruolo chiave nella storia dei territori dell'Umbria, i quali producono oli extravergini di altissima qualità, noti in tutta la penisola italiana.
MODALITÀ: visita di un'azienda agricola e di un frantoio, per seguire le fasi produttive dell'olio extravergine di oliva del territorio. Visita al frantoio medievale di Costacciaro
COSTI: € 10 ad alunno. Insegnanti gratis. Merenda con degustazione dei prodotti aziendali

Provincia: Perugia  Regione: Umbria
Organizzatore: TraMontana

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