| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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| |  | Cicerchie E' una pianta erbacea annuale (Lathyrus sativus), simile alla
pianta di ceci. La sua coltivazio... >>
| | Erbe aromatiche |
PAT
|  | Marzolina La marzolina ha una forma cilindrica allungata, un peso che varia
dai 70 ai 250 grammi, ed è... >>
| | Formaggi |
| |  | Miele Il dolce nettare prodotto dalle api costituisce uno dei prodotti
tipici del territorio aurunco. Il ... >>
| | Miele |
| |  | Olio La densità, la limpidezza ed il colore sono alcuni degli elementi in
base ai quali si stabil... >>
| | Olio |
| |  | Olive Nel territorio dei comuni del Parco è ampiamente diffusa la cultivar
itrana, una variet&agra... >>
| | Ortaggi e legumi |
| |  | Peperone Cornetto Il peperone di Pontecorvo, particolarmente adatto alla lunga
conservazione, di facile digestione e ... >>
| | Ortaggi e legumi |
| |  | Pane La fragranza del pane è il segreto del tipo cosiddetto "casareccio",
che viene tuttora prodo... >>
| | Pani |
PAT
| | Vitellone aurunco Allevato secondo sistemi tipici dell'area, il vitellone aurunco ha ottenuto negli ultimi anni il... >>
| | Razze autoctone e carni |
| |  | Salsiccia La salsiccia di carne di puro suino paesana dei Monti Aurunci è
realizzata utilizzando prefe... >>
| | Salumi |
| |  | Vino I vini bianchi si presentano con spiccate note floreali e di frutta
matura all'olfatto, al gust... >>
| | Vino |