Vai alla home di Parks.it

Parco Naturale Regionale dei Monti Lucretili

www.parcolucretili.it
Banner Locale per la promozione del territorio

Natura in campo

Natura in campo
Natura in campo

Atlante dei prodotti tipici e tradizionali dei Parchi del Lazio a cura della Regione Lazio Agenzia Regionale Parchi

Questa pubblicazione si propone come rapida guida per agevolare i visitatori alla conoscenza delle ricchezze naturalistiche, storico-archeologiche, ma anche e soprattutto agricole ed eno-gastronomiche dei Parchi del Lazio. Olii extravergini, ortaggi, carni e salumi, pani e biscotti, formaggi e altri prodotti lavorati e conservati, per quanto semplici potranno sorprendere i palati più raffinati o soddisfare i più esigenti consumatori di prodotti naturali e genuini.
Questa guida traccia la strada, individua luoghi e prodotti, esplora la storia e la tradizione, suggerisce accostamenti in cucina, utili ricette: andarli a conoscere è l'esortazione sottintesa…
Il volume è stato relaizzato con il contributo della Regione Lazio - Assessorato Ambiente e Cooperazione tra i Popoli.
  • Editore: Palombi Editori/Regione Lazio - Assessorato all'Ambiente e Cooperazione tra i Popoli/Agenzia Regionale Parchi
  • ISBN: 978-88-6060-147-6
  • Pagine: 204
  • Formato: 23x23cm
  • Anno: 2008
  • Prezzo: 24,00 €  

Note: E' possibile acquistare la pubblicazione "Natura in campo" in inglese


Acquista on-line all'Emporio dei Parchi

share-stampashare-mailQR Codeshare-facebookshare-deliciousshare-twitter
© 2017 - Ente Parco Naturale Regionale dei Monti Lucretili