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Parco Naturale Regionale Monti Simbruini

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Haricot "Ciavattone" petit

Graine qui appartient à un écotype local appelé "Ciavattone", de la famille des Papilionacées, du genre Phaseolus, espèce Phaseolus Vulgaris L.. La graine Ciavattone petit peut être utilisée soit cireuse ou sèche. Elle présente forme aplatie, couleur blanche, dimensions moyennes : longueur 1,58 cm, largeur 0,84 cm, épaisseur 0,42 cm. 

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Liste des producteurs
Typologie: Exploitations agricoles
Localité: Vallepietra (RM)
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