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Parco Naturale Regionale Monti Simbruini

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"Taralli"

PAT - Agroalimentare Traditionsprodukte


Etwas Süsses aus dem Ofen; aus Mehl, Wasser, Zucker, Salz, Anissamen und Olivenöl gebacken.  Die gut vermengten Zutaten werden eine Nacht lang gehen lassen. Zum Schluss werden per Hand die kleinen Kringel geformt und weitere 3 Std. gehen lassen. Vor dem Backen werden die Kringel mit Eigelb bestrichen.

Liste der Hersteller
Marke "Natura in Campo" Vapoforno Mioni Ugo
Bäckereien - Vallepietra (RM)

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