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Parco Naturale Regionale Monti Simbruini

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Sentiero paese: alla scoperta degli antichi mestieri

La via del grano e degli antichi mestieri

Per le scuole: dell'infanzia, primarie, secondarie di primo grado, gruppi, altro

Trasmettere alle nuove generazioni l'importanza del patrimonio storico- culturale della civiltà contadina

Descrizione attività:

Presentazione dell'Area Protetta presso la Sala-Polo del Parco dei Monti Simbruini a Jenne

Visita del percorso etnografico della civiltà contadina "I ricordi nel cassetto" nel Borgo di Jenne

Nella creazione della Mostra si é cercato di conservare usi e costumi della cività contadina, affiché ciò che fu patrimonio culturale di una civiltà non vada perso per sempre e possa rendere testimonianza all'uomo della sua storia quotidiana. Si troverà una zappa consumata fino in fondo, la falce più volte raffiliata, gli utensili di cucina spesso riparati enon gettati, un vecchio aratro un tempo utilizzato per l'aratura dei terreni, ciascuno di questi attrezzi cerca di raccontare i modi di lavorare e di vivere in un preciso periodo storico, di una larga parte della popolazione del territorio del Parco.

Visita del  Molino Comunale

Il Mulino Comunale, funzionante ad energia elettrica veniva utilizzato fino agli anni '80 tutti i giorni per la macinazione dei cereali, ed è composto da  macine in pietra e tramogge in legno e ferro, ad oggi si può considerare un raro e prezioso esempio di archeologia industriale.

  - Presentazione del molino e delle antiche attrezzature;   

  - Macinatura dei cereali;

Visita  all' Antico Forno a legna                         

Un tempo c'era la "fornara" che  governava l'apertura  del Forno a legna risalente al 1751 aperto tutti i giorni per la cottura di pane e dolci locali, oggi lo stesso è stato riattivato mantenendo le stesse caratteristiche di un tempo. 

- Presentazione dell'antico forno a legna

Visita della Mostra dell'artigianato               

Mostra permanente dell'artigianato locale che realizza lavori in  ceramica,pittura, maglia, ricamo, ferro battuto e arti varie.

Laboratorio didattico: Le mani in pasta

Dimostrazione della preparazione della pasta tradizionale di Jenne gli "Ndremmappi"

(solo su richiesta e con un numero inferiore a 25 ragazzi)

Durata prevista:  5 ore (intera giornata)

Dove: Sala Polo del Parco dei Monti Simbruini e Borgo antico di Jenne
Comune: Jenne (RM)  Regione: Lazio
Durata: 5 ore (intera giornata)

La Mietitura
La Mietitura
Mulino Comunale
Mulino Comunale
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