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Parco Naturale Regionale Monti Simbruini

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Forno comunale

Situato nel borgo medievale del paese, l'antico "forno a legna", è un reperto storico ed architettonico che risale all'anno 1751, realizzato in muratura con piano di cottura in pietra refrattaria come anche le pareti laterali ed il soffitto avente forma di volta a sesto ribassato. La volta è costituita da mattoncini refrattari posti in foglio sopra i quali è stato depositato uno strato di sabbia e terra per contenere la dispersione di calore.

Altre informazioni

Comune: Jenne (RM) Regione: Lazio
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