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Parco Nazionale Appennino Tosco-Emiliano

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Kastanienmehl der Lunigiana

Wahrschenlich wird dieses Mehl demnächst offiziell anerkannt und für seine hohe Qualität ausgezeichnet. Es wird um Massa Carrara  bzw. in den Ortschaften Aulla, Bagnone, Casola Lunigiana, Comano, Filattiera, Fivizzano, Fosdinovo, Licciana Nardi, Mulazzo, Podenzana, Pontremoli, Tresana, Villafranca in Lunigiana und Zeri aus den quantitativ und qualitativ hervorragenden einheimischen Kastanien traditionell hergestellt.

Weitere Informationen

Kastanienmehl der Lunigiana
Kastanienmehl der Lunigiana
Zubereitung Pattona
Zubereitung Pattona
Gradile (seccatoio per castagne)
Gradile (seccatoio per castagne)
Kastanienmehl der Lunigiana
Kastanienmehl der Lunigiana
Liste der Hersteller
Typologie: Landwirtschaftliche Betriebe
Ortschaft: Licciana Nardi (MS)
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