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Parco Nazionale Arcipelago Toscano

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Il Miele

Il MieleIl Miele
PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali


Nelle isole dell'Arcipelago Toscano Elba, Giglio e Capraia si produce un miele che trae origine dalle fioriture mediterranee in cui le api trovano nutrimento, come rosmarino, cardo, erica, castagno, corbezzolo. Si tratta di un prodotto tradizionale, spesso prodotto con metodo biologico, che non necessita di trasformazione per arrivare dalla natura alla nostra tavola, pertanto del tutto naturale. Gli sciami di api, allevate in arnie di legno, vivono in un territorio, quello del Parco Nazionale, del tutto particolare per le ricchezze naturali e la bellezza del paesaggio, ma anche per la salubrità dell'ambiente e il rispetto ambientale delle pratiche agricole.

I produttori segnalati
  Azienda Agricola Valle di Portovecchio
Aziende agricole - Capraia Isola (LI)
  Azienda Agricola Agricoop
Aziende agricole - Campo nell'Elba (LI)
  Azienda Agricola Ballini
Aziende agricole - Rio Marina (LI)
  Soc. Coop. Greppe del Giglio
Aziende agricole - Isola del Giglio (GR)

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