Incontro con Claudio Bossini, responsabile della condotta Slow Food Isola del Giglio, che presenterà l'ampia varietà dei prodotti caratteristici dell'isola inserendoli nel contesto attuale della loro produzione e valorizzazione.
Conferenza e degustazione, su prenotazione, € 5.
E' importante prenotare chiamando l'ufficio Info Park al n. 0565/908231.