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Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni

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L'importanza della frutta e della verdura nell'alimentazione

Percorso Educazione al Gusto

Infanzia Primarie Medie Superiori Insegnanti Gruppi Altro
scuola elementare scuola media (secondaria 1° livello)
Obiettivi: conoscere le principali piante orticole e le loro caratteristiche; illustrare gli aspetti nutrizionali di frutta e verdura, sottolineando l'importanza di un loro regolare consumo nella propria alimentazione; avvicinare i ragazzi all'orto ed alle tecniche di coltivazione.
  • Contenuti: illustrazione delle principali specie ortofrutticole, il loro riconoscimento, il concetto di stagionalità e l'importanza di frutta e verdura nell'alimentazione; conoscere i principali ortaggi attraverso i cinque sensi; scoprire le proprietà curative e preventive della frutta e della verdura
  • Note: esperienza/escursione finale sul campo

Durata: 3 incontri (2 in classe - 1 uscita su territorio)

Peperoncino
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