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Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni

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Prodotti: Formaggi

Fichi d\'India
Fichi d'India

I Prodotti del Cilento e Vallo di Diano

Il Cilento è una terra ricca di tradizione agricola ed artigianale.
Le attività agricole che si svolgono ancora con metodologie tradizionali e non intensive danno vita aprodotti di genuina qualità che stanno all base della famosa "dieta mediterranea".
L'intensa attività artigianale crea prodotti di singolare bellezza e di maestria assoluta.

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ProdottoCategoria

 
PAT
Caciocavallo PodolicoCaciocavallo Podolico
II bovino podolico, discendente dal "Bos Primigenius" è presente nelle aree interne dell'... >>
Formaggi
Presidio Slow Food
Cacioricotta del CilentoCacioricotta del Cilento
II cacioricotta è un formaggio tipico del Parco del Cilento e Vallo di Diano. E' ottenuto... >>
Formaggi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
 Mozzarella di Bufala Campana DOP
E' uno dei prodotti italiani più conosciuti al mondo. La Mozzarella di Bufala Campana DOP... >>
Formaggi
PAT
Muzzarella co' a murteddaMuzzarella co' a murtedda
La "Muzzarella co' a murtedda" nasce, tradizionalmente, nel territorio del basso Cilento, dalla ... >>
Formaggi
  PecorinoPecorino
Da secoli il latte di pecora viene trasformato in "cacio". Si presenta di forma cilindrica con una ... >>
Formaggi
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