Parco Nazionale delle Cinque Terre

Riceviamo e volentieri pubblichiamo il comunicato stampa dei Carabinieri della Stazione ‘Parco’ Cinque Terre

(Monterosso al Mare, 25 Lug 19) Sequestrate bevande non caratterizzate vendute abusivamente lungo i sentieri

Durante l'attività di controllo del territorio del Parco nazionale, i Carabinieri della Stazione "Parco" Cinque Terre hanno sequestrato lungo un sentiero un distributore self-service di bevanda non caratterizzata per denominazione ed ingredienti e hanno denunciato il responsabile. 

Durante l'attività di sorveglianza del territorio del Parco Nazionale, i Militari hanno individuato a margine di un sentiero una postazione di vendita e  di somministrazione non assistita di bevande sfuse ad offerta, non autorizzata e priva di indicazioni circa la denominazione e la lista degli ingredienti.

Dopo avere operato un primo sequestro d'urgenza, in quanto l'attività era svolta in violazione della disciplina igienica della produzione e della vendita delle sostanze alimentari e delle bevande, i Militari hanno individuato e denunciato il responsabile dell'attività, mentre era intento ad allestire nuovamente lo stand, costituito da tavolo, ombrellone, contenitore self-service di bevanda di colore rosa, bicchieri di plastica, quaderno per i ringraziamenti, salvadanaio per le offerte.

Si fa presente che, oltre alle dovute autorizzazioni per la vendita, la somministrazione di bevande e sostanze alimentari deve rispondere ai requisiti di legge per la tutela dell'igiene pubblica e che le violazioni comportano sanzioni penali e amministrative; inoltre la mancanza di esposizione dell'elenco degli ingredienti può  comportare l'ingestione di sostanze allergeniche, le cui reazioni possono anche condurre a morte, in caso di mancato tempestivo intervento.

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