(Sabaudia, 15 Giu 18) Sabato 30 giugno alle ore 9.30 nel Centro Studi del Parco Nazionale del Circeo a Sabaudia (LT) si terrà il Seminario di aggiornamento per Capi Panel (ed esperti assaggiatori fino a completamento dei 40 posti disponibili) dal titolo: "Valorizzazione e tutela della biodiversità: dall'olivo all'olio" legato alla 15° Rassegna Nazionale degli oli monovarietali.
Il seminario è organizzato da ASSAM, ente pubblico impegnato nell'attuazione di progetti nel settore agronomico - con particolare attenzione al settore biologico a basso impatto ambientale - e CAPOL Latina (Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina), associazione di assaggiatori professionisti di olio vergine d'oliva che promuove l'oliva Itrana e l'olio DOP Colline Pontine.
Comune di Sabaudia, Provincia di Latina, CCIAA di Latina e Parco Nazionale del Circeo collaborano all'evento che sarà un'occasione di approfondimento su diverse tematiche di notevole interesse:
Introdurranno il seminario il Sindaco di Sabaudia Giada Gervasi ed il Direttore del Parco Nazionale del Circeo, Paolo Cassola.
Seguiranno le relazioni degli esperti e la sessione di assaggi; nel primo pomeriggio una degustazione di prodotti tipici con abbinamenti di oli monovarietali ed una visita guidata nel Parco Nazionale del Circeo che ospiterà i presenti.
Il seminario è gratuito, si chiede gentilmente di confermare la propria presenza entro e non oltre martedì 26 giugno, fino a completamento dei 40 posti disponibili, inviando mail a: alfei_barbara@assam.marche.it
In allegato la locandina con i dettagli ed il programma dell'evento.