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Prodotti: Vino

Una ricca e gustosa enogastronomia completa la straordinaria offerta di questo Parco Nazionale.
L'allevamento dei bufali si pratica tradizionalmente nell'area a ridosso dei laghi costieri. Il territorio del parco è compreso nella zona di produzione della Mozzarella di Bufala Campana Dop e nei dintorni hanno sede aziende importanti, ma qui l'attività si limita all'allevamento, con vendita di latte e carne. Nelle aree demaniali del parco si producono pinoli ed è significativa l'attività di pesca (laghi costieri di Caprolace, dei Monaci e di Fogliano). Nelle zone limitrofe al parco vanno segnalate la viticoltura (Doc Circeo) e l'apicoltura, che ha il suo prodotto di punta nel miele di eucalipto.

Trovati 2 risultati (Ordinamento: Categoria > Prodotto)
Circeo Doc
I vini a denominazione di origine controllata "Circeo" devono essere ottenuti dalle uve provenienti dai vigneti aventi, nell'ambito aziendale, la seguente composizione ampelografica: "Circeo" bianco secco, frizzante e spumante: Trebbiano Toscano...
Categoria: Vino
DOC Moscato di Terracina
La denominazione di origine controllata "Terracina" o "Moscato di Terracina" è riservata ai vini che rispondono alle condizioni e ai requisiti prescritti dal presente disciplinare di produzione per le tipologie: "Terracina" o "Moscato di Terracina"...
Categoria: Vino
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