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Farine de maïs "sponcio"

Le maïs "sponcio" est une vieille variété de maïs à pollinisation libre, cultivée dans la province de Belluno dès le XIXe siècle. La farine que l'on produit possède des caractéristiques nutritionnelles plus élevées, aussi grâce à la technique meunière traditionnelle qui assure la présence des vitamines les plus importantes, sels minéraux et lipides végétaux.

Farine de maïs sponcio
Farine de maïs sponcio
Farine de maïs sponcio
Farine de maïs sponcio
Liste des producteurs
Typologie: Exploitations agricoles
Localité: Cesiomaggiore (BL)
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