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Pastin

Il s'agit du mélange avec lequel on prépare les saucisses, non ensaché et enrichi d'épices et d'arômes ; normalement on le trouve sous forme de croquettes, et on le consomme cuit à la poêle ou grillé. C'est un produit traditionnel de la seule province de Belluno.

Pastin
Pastin
Liste des producteurs
Typologie: Boucheries
Localité: Cesiomaggiore (BL)
Typologie: Boucheries
Localité: Feltre (BL)
Typologie: Boucheries
Localité: Feltre (BL)
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