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La fraise que l'on cultive dans la région des Dolomiti Bellunesi appartient à la famille des Rosacées et l'espèce de base est la Fragaria vesca L.
Les plantes cultivées représentent des sélections de différentes espèces du genre fragaria et parfois des hybrides.

Liste des producteurs
		Az. Agricola I Frutti del Sole	S. Gregorio nelle Alpi (BL)
		Az. Agricola La Marasota	Sospirolo (BL)