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Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi

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"Gialét" Bohne

"Gialét" Bohne
Bohne "Gialet"

Diese Bohne ist intensiv gelb gefärbt und in den Ortschaften Santa Giustina, Cesiomaggiore, Sospirolo, Belluno und Feltre, d.h. innerhalb des Parco delle dolomiti Bellunesi, zu finden.
Diese Bohne ist klein, rundlich und resistent. Sie enthält viele Proteine, doch reift sie leider  schrittweise. Die Produktion beträgt nur 2.2 t/ha gegen die 4 t/ha der "Lamon" Bohne.

Liste der Hersteller
Qualitätskarte - Silberne Kampanüle  Cooperativa Agricola La Fiorita s.c.a.
Landwirtschaftliche Betriebe - Cesiomaggiore (BL)
Qualitätskarte - Silberne Kampanüle  Dolomiti per tutti Società cooperativa sociale onlus
Landwirtschaftliche Betriebe - Cesiomaggiore (BL)
Qualitätskarte - Silberne Kampanüle  Az. Agricola Erica Salvadori
Landwirtschaftliche Betriebe - Feltre (BL)
Qualitätskarte - Silberne Kampanüle  Az. Agricola Mirna Paoletti
Landwirtschaftliche Betriebe - Pedavena (BL)
Qualitätskarte - Silberne Kampanüle  Az. Agricola Gabriele Marcolina
Landwirtschaftliche Betriebe - Belluno (BL)

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