Parks.it Homepage

Produkte

Gefunden 14 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 1 Bis zur Nr. 14
Regelung: Kategorie > Produkt

       

Qualitätsmarken
ProduktKategorie

 
PAT
FarrateFarrate
"Farrate" werden in den Haushalten und in den Bäckereien der Dörfer vom Spätherbst bi... >>
Süßes
   Gefüllte Hostien
Es handelt sich um die typischste Süßware des Monte Sant'Angelo. Der Legende nach hab... >>
Süßes
   Poperati
"Poperati" oder "prupate" sind große Taralli, die traditionsgemäß während der ... >>
Süßes
Präsidium Slow Food
Caciocavallo Podolico des GarganoCaciocavallo Podolico des Gargano
Eine Herde von Podoliche-Kühen auf der Weide im Gargano-Gebiet ist ein Anblick, den man nicht v... >>
Käse
Präsidium Slow Food
 Zitrusfrüchte des Gargano
An der Adria-Küste wachsen keine Zitrusfrüchte, wobei es allerdings eine Ausnahme gibt: de... >>
Obst
Produkte DOP
 Dauna Gargano
Im Gargano findet man den Olivenbaum hauptsächlich auf der nordöstlichen Seite (Ischitella... >>
Oel
Präsidium Slow Food
Dicke Bohne von CarpinoDicke Bohne von Carpino
Die Dicke Bohne (Vicia faba maior) ist eine Hülsenfrucht von beachtlichem Nährwert: wä... >>
Gemüse
   Kapern des Gargano
Als einheimische Sorte des garganischen Gebiets ist die Capparis spinosa buschig, mit dünnen h&... >>
Gemüse
PAT
 Brot aus Monte Sant'Angelo
Das wahrscheinlich berühmteste Brot des Gargano ist das aus Monte Sant'Angelo: es handelt s... >>
Brot
   Lesina-Aal
Ein geheimnisvoller Schleier umgibt den Ursprung und das Leben der Aale. Man kennt ihren Stammbaum n... >>
Fisch
Präsidium Slow Food
 "Garganica"-Ziege
Die Garganica-Ziege, im lokalen Dialekt "razza nustrala" (lokale Rasse) genannt, ist eine alte einhe... >>
Einheimische Arten und Fleisch
Präsidium Slow Food
Podolica-Kuh des GarganoPodolica-Kuh des Gargano
Wenn die außerordentliche Anpassungsfähigkeit der Podolica-Rasse, die Krankheitsresistenz... >>
Einheimische Arten und Fleisch
PAT
OrecchietteOrecchiette
Orecchiette ist die "allgemeingültige" Bezeichnung für die typische Pasta Apuliens, die ei... >>
Reis Nudeln und Zerealien
PAT
 Muscisca
Das Wort kommt vom arabischen Wort mosammed, was "cosa dura" (hartes Ding) bedeutet. Es handelt sich... >>
Wurst
share-stampashare-mailQR Codeshare-facebookshare-deliciousshare-twitter
© 2020 - Ente Parco Nazionale del Gargano