Vai alla home di Parks.it

Parco Nazionale del Gargano

 

Farrate

Le farrate si preparano, in casa e nelle panetterie dei paesi, dall'autunno inoltrato alla fine dell'inverno, unendo alla pasta base ricotta, chicchi di grano, pepe e cannella, spennellando la superficie con tuorlo d'uovo e cuocendo i dolci nel forno.

Altre informazioni

Farrate
Farrate
share-stampashare-mailQR Codeshare-facebookshare-twitter
© 2024 - Ente Parco Nazionale del Gargano