Parco Nazionale Gran Paradiso

L'art de la boulangerie est ancien et, dans certains cas, reste inchangé au fil du temps, préservant ainsi les saveurs et les traditions. En sélectionnant des ingrédients authentiques, différents types de pain sont produits et vendus (noix, maïs, céréales, soja, blé entier, seigle). Le choix des ingrédients sans saindoux et sans agents améliorants, tels que le pain et les bâtonnets, est fabriqué à partir d'ingrédients naturels comme l'eau, la levure, le sel et la farine, garantissant ainsi légèreté, friabilité et qualité.