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Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga

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Les producteurs traditionnels: Autres

Mortadella de Campotosto
Mortadella de Campotosto

Le critère adopté par le Parc pour le développement du système agricole et zootechnique est celui d'un modèle compatible et de qualité excellente, fondé sur une attention toujours croissante à la qualité des produits et des territoires de production. L'Organisme de gestion du Parc a donc mis en place des processus de participation et de collaboration avec les producteurs locaux, afin de parcourir ensemble la voie de la qualité et de la durabilité.

Les produits et les producteurs présentés ici ne représentent qu'une partie de l'énorme patrimoine transmis de génération en génération par les populations locales de l'espace protégé. La liste contient en particulier les matières premières ou les produits transformés reconnus comme traditionnels aux sens du D.M. n° 350 du 08/09/1999, ou bien issus de l'agriculture biologique, ou encore ayant obtenu une appellation d'origine, produits par des opérateurs qui ont adhéré à des projets ou à des initiatives de l'Organisme de gestion du Parc.

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La recherche a trouvé 52 résultats. (Triés par : Page Accueillante > Localité > Typologie > Producteur)
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Autres
Coop. Rinascita 78
Accumoli (RI)
  • Produits
  • Fromages
  • Légumes frais et secs
  • Charcuterie

Autres
Fattoria San Pancrazio di Giuseppe Faraglia
Accumoli (RI)
  • Produits
  • Miel
Association Producteurs de la Pomme de terre Turchesa
Autres
Alessandro Perotti
Amatrice (RI)
  • Produits
  • Légumes frais et secs
Association Producteurs de la Pomme de terre Turchesa
Autres
Domenico Gianni
Amatrice (RI)
  • Produits
  • Légumes frais et secs
Association Producteurs de la Pomme de terre Turchesa
Autres
Marina Moresi
Amatrice (RI)
  • Produits
  • Légumes frais et secs
Association Producteurs de la Pomme de terre Turchesa
Autres
Massimiliano Rosati
Amatrice (RI)
  • Produits
  • Légumes frais et secs
Autres
Pensione La Fontana snc di Loreto Di Giammarco
Amatrice (RI)
  • Produits
  • Autres produits
Consortium Producteurs du Pecorino de Farindola
Autres
Marzola Antonietta
Farindola (PE)
  • Produits
  • Fromages
Consortium Producteurs du Pecorino de Farindola
Autres
Vervenna Carlo
Farindola (PE)
  • Produits
  • Fromages
Consortium Producteurs du Pecorino de Farindola
Autres
Cotracci Patrizia
Penne (PE)
  • Produits
  • Fromages
Association Producteurs de la Pomme de terre Turchesa
Autres
Elsa Romualdi
Rocca Santa Maria (TE)
  • Produits
  • Légumes frais et secs
Autres
L'Alpino di Claudia Di Gennaro
Rocca Santa Maria (TE)
  • Produits
  • Conserves

Autres
Pasquale Nucci
Torricella Sicura (TE)
  • Produits
  • Miel
Autres
Sewera Ewa
Valle Castellana (TE)
  • Produits
  • Légumes frais et secs
Autres
Artigiano per passione srls di Ambra Antenucci
Campli (TE)
  • Produits
  • Gâteaux

Autres
Tassoni Tartufi s.s.
Campli (TE)
Consortium Producteurs du Pecorino de Farindola
Autres
Di Marcantonio Ivana
Arsita (TE)
  • Produits
  • Fromages
Consortium Producteurs du Pecorino de Farindola
Autres
Di Michele Assunta
Arsita (TE)
  • Produits
  • Fromages
Consortium Producteurs du Pecorino de Farindola
Autres
Domenicone Gabriele
Arsita (TE)
  • Produits
  • Fromages
Consortium Producteurs du Pecorino de Farindola
Autres
Giancola Elena
Arsita (TE)
  • Produits
  • Fromages
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