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Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga

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Paganica-Bohne

Paganica-Bohne
Bohnen aus Paganica
Präsidium Slow Food


Der Anbau der Bohne im Gebiet von Paganica, einem Ortsteil der Gemeinde von L'Aquila, rühmt sich einer jahrhundertealten Tradition dank der frischen und tiefen Schwemmböden und der vorhandenen Wasserläufe, die von den zahlreichen Quellen gespeist werden, die vom Gran Sasso hinabfließen. Die Produktion ist vor allem im Becken des Flusses Vera angesiedelt, dessen Quellen aus den Hängen des Gran Sasso sprudeln. Bis vor ein paar Jahrzehnten handelte es sich um eine bedeutende Produktion, die auf dem heimischen Markt, aber auch in den angrenzenden Provinzen (Terni, Rieti, ecc.) Absatzmöglichkeiten fand.

Weitere Informationen

Liste der Hersteller
  Associazione produttori Fagioli di Paganica c/o Matteo Griguoli
Weitere - Paganica (AQ)
 Verband der Erzeuger der Turchesa KartoffelVerein der Hersteller der Fagioli di PaganicaAntonello Angelini
Landwirtschaftliche Betriebe - Paganica (AQ)
 Verein der Hersteller der Fagioli di PaganicaAntonio Tennina
Landwirtschaftliche Betriebe - Paganica (AQ)
 Verband der Erzeuger der Turchesa KartoffelVerein der Hersteller der Fagioli di PaganicaGiuseppe Moro
Landwirtschaftliche Betriebe - Paganica (AQ)
 Verband der Erzeuger der Turchesa KartoffelVerein der Hersteller der Fagioli di Paganica#IoSostengolamiaComunitàGriguoli Matteo
Landwirtschaftliche Betriebe - Paganica (AQ)
 Verband der Erzeuger der Turchesa KartoffelVerein der Hersteller der Fagioli di Paganica#IoSostengolamiaComunitàEmanuele Falerni
Landwirtschaftliche Betriebe - San Gregorio (AQ)

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