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Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga

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Produkte: Aromakraeuter

Der Parco Nazionale del Gran Sasso und seine landwirtschaftliche Lebensmitteltradition

Der Park ist reich an alten einheimischen Produkten und autochthonen Viehrassen, welche in der Vergangenheit die Bergdörfer bereicherten.

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Bohnen des Parks
Bohnen des Parks
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Aromatiche Pflanzen
Die Geschichte Aromatische Kräuterarten stammen direkt aus dem italienischen Mittelmeerraum. In der Vergangenheit war das Salz in der Küche eine ksotbare ware und die Kräuter dienten als sein würdiger Ersatz, um das Essen schmackhaft...
Kategorie: Aromakraeuter
Safran
Die Geschichte Von Asien aus verbreitete sich Saphran in alle Teile der Welt und kam auch nach Europa. In Italien wurde er von einem Mönch eingeführt, der zur Familie Santucci di Navelli gehörte. Auch rotes Gold der Abruzzen wird der Safran...
Kategorie: Aromakraeuter
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