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I Cereali del Parco

Incontro il 19 aprile ad Assergi

(Assergi, 18 Apr 12) Invito ai coltivatori di cereali, panificatori e pasticcieri

Il 19 aprile p.v. alle ore 15.30 presso la sede dell'Ente Parco in via Del Convento, ad Assergi (AQ) si terrà un incontro di presentazione dei risultati ottenuti con le analisi svolte dal Dipartimento di Scienze degli Alimenti dell'Università di Teramo, nell'ambito del progetto "Valorizzazione di cereali minori prodotti nell'area del Parco del Gran Sasso e dei Monti della Laga" attualmente in corso tra l'Università di Teramo e l'Ente Parco.
L'incontro rappresenta un'occasione per discutere i risultati ottenuti e pianificare le attività per le ricerche future e raccogliere il contributo dei partecipanti.