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Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga

www.gransassolagapark.it

Esplorando gusti, odori e sapori della tradizione gastronomica di Farindola

Visita guidata

Domenica 6 Ottobre 2019

Progetto "ESPLORATORI CON GUSTO" Scoprire il Parco a 360°
Calendario di eventi ed iniziative nel territorio del Parco

Organizzata da: Coop.  C.I.E.F.I.ZO.M. arl

Il progetto si propone di realizzare le attività proposte in due giornate; nella prima la visita naturalistica sara' seguita da quella in una azienda agricola, dove si farà il laboratorio didattico, "Dal latte al formaggio," nella seconda si realizzera'  uno show cooking.
ORARIO DI APPUNTAMENTO:
CASERA CONSORTILE  DEL PECORINO DI FARINDOLA - PIAZZA  MAZZOCCA.
LOCALITA' DI PARTENZA: FARINDOLA
BREVE DESCRIZIONE: Una guida esperta del territorio guidera' il gruppo alla scoperta di questo versante del Parco Nazionale in una delle località piu' caratteristiche del Parco Nazionale, la Valle d'Angri custode di una biodiversita' faunistica e vegetazionale di grande pregio.
Subito dopo si visiterà una piccola azienda agricola a conduzione familiare, dove si degustera' il pecorino di Farindola e altri prodotti tipici del posto.  Nello Show cooking dopo il percorso in esterna per raccogliere e conoscere  le erbe spontanee, si entra in cucina dove le mani esperte di una massaia farindolese riproporrà alcune ricette tipiche del territorio, spiegando ai presenti come realizzarle al fine di diffondere la conoscenza, poiche' il cibo non e' solo nutrizione ma anche cultura e identita' di un terriorio. Per finire si degusteranno i piatti preparati.
PRODOTTI E  PRODUTTORI:  PRODOTTI  TIPICI  AZIENDE LOCALI

  • Azienda Agricola Antonietta Marzola

CONTATTI PER INFO E PRENOTAZIONI (mail e cell):
ciefizom@gmail.com cell.3398218613 -  3382665635



Farindola65010ItalyComune: Farindola (PE)
Provincia: Pescara Regione: Abruzzo
Info Email: ciefizom@gmail.com Info Line: 3398218613


Altre info su:
Tag: visite guidate, prodotti tipici
Soggiorni
Dove dormire a:
Farindola
 
Dove mangiare a:
Farindola
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