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Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga

www.gransassolagapark.it

Una giornata da Pastore

Escursione guidata

Martedì 3 Settembre 2019

Progetto "ESPLORATORI CON GUSTO" Scoprire il Parco a 360°
Calendario di eventi ed iniziative nel territorio del Parco

Organizzata da: ASD Mountain Evolution

l Progetto nasce dall'idea di far vivere, per alcune ore la vita quotidiana di un pastore. L'idea è di portare i partecipanti a queste due iniziative, a immergersi nell' affascinante mondo di un pastore Abruzzese, e nel contempo accompagnarlo a scoprire angoli mino-ri ma non meno affascinanti del Parco Nazionale del Gran Sasso Monti della Laga.
ORARIO DI APPUNTAMENTO: Pizzoli ore: 7:00 c/o caseificio Marronaro - Località Campo Sportivo;
LOCALITA' DI PARTENZA: C/o i rispettivo caseificio dove abbiamo fissato l'appuntamento
BREVE DESCRIZIONE : L'appuntamento deve avvenire presto la mattina perché la giornata del pastore è così! Ci si incontra alle 7:00 per iniziare la giornata con una colazione ricca di prodotti locali per poi iniziare la giornata da pastori. Innanzitutto mungendo le pecore e ricavando il latte che verrà usato successivamente per realizzare un pò di formaggio insieme ai partecipanti. Dopo aver raccolto il latte si porteranno al pascolo gli armenti, lasciandole agli occhi attenti dei fantastici Pastori abruzzesi e dei titolari dell'azienda. Lasciato il pastore con il suo gregge coglieremo l'occasione per vedere l'ambiente in cui svolge la sua attività e per osservarlo dall'alto. Continueremo quindi con una escursione alle pendici del monte S.Franco nella prima data a Pizzoli e a Monte Bolza nell'appuntamento di Castel del Monte, Accompagnati dagli AMM della nostra Scuola di Montagna.
Al rientro, una volta raggiunto il pastore, ci sposteremo con lui in un casolare per consumare un pasto a base dei prodotti estratti dal latte munto la mattina e completare la lavorazione della ricotta e del formaggio che verranno realizzati sul posto dai mastri casari delle due aziende coinvolte.
PRODOTTI E  PRODUTTORI:

  • Formaggio Pecorino , Azienda Agricola Fratelli Marronaro,

CONTATTI PER INFO E PRENOTAZIONI (mail e cell):
mountainevolution@gmail.com - cell: 3477661126



Comune: Pizzoli (AQ)
Provincia: L'Aquila Regione: Abruzzo
Info Email: mountainevolution@gmail.com Info Line: 3477661126


Altre info su:
Tag: escursione
Soggiorni
Dove dormire a:
Pizzoli, Porcinari
 
Dove mangiare a:
Pizzoli
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