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Les produits typiques: Légumes frais et secs

Pêche Pomo di Renzo
Pêche Pomo di Renzo

Projet Coltiviamo la diversità

Projet de récupération, conservation et valorisation des ressources génétiques agricoles autochtones du Parco Nazionale della Majella

Le Parc national de la Majella promeut, en collaboration avec l'Agenzia Regionale per i Servizi di Sviluppo Agricolo (A.R.S.S.A.) un projet de conservation et valorisation des ressources génétiques agricoles autochtones de son territoire. Le projet, co-financé par le Ministère italien pour l'Environnement et le Territoire, vise à récupérer, conserver et valoriser les variétés agricoles traditionnelles des Abruzzes

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La recherche a trouvé 12 produits. Résultats 1 - 12
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ProduitCatégorie

 
PAT
Ail rouge de SulmonaAil rouge de Sulmona
Comme le nom le suggère, la culture de cet ail est localisée dans la zone de la commun... >>
Légumes frais et secs
  Broccolo riccioBroccolo riccio
Cette variété se distingue des brocolis communs par ses feuilles frisées au bor... >>
Légumes frais et secs
  Haricot "a Caffè"Haricot "a Caffè"
Il s'agit d'un haricot aux graines petites, de couleur vert pâle - marron clair, carac... >>
Légumes frais et secs
   Haricot "aquilano"
C'est un haricot de couleur blanc ivoire, très apprécié et utilisé a... >>
Légumes frais et secs
  Haricot "Socere e Nore"Haricot "Socere e Nore"
Les graines de cette variété ont forme ovale et peau blanche et noire ; les deux coule... >>
Légumes frais et secs
  Haricot Borlotto AnticoHaricot Borlotto Antico
Ce haricot, typique de deux zones du Parc, ressemble au haricot borlotto commun, mais ses graines so... >>
Légumes frais et secs
  Haricot CannellinoHaricot Cannellino
Il s'agit d'un haricot diffusé dans plusieurs localités du Parc, aux graines b... >>
Légumes frais et secs
  Haricot Gentile, Minutillo ou MonachelleHaricot Gentile, Minutillo ou Monachelle
Il s'agit d'un haricot de l'espèce Vigna, présent dans plusieurs localit&e... >>
Légumes frais et secs
  Haricot Quaranta giorni ("quarante jours")Haricot Quaranta giorni ("quarante jours")
Variété à la croissance déterminée, avec graines de dimension moy... >>
Légumes frais et secs
  Haricot TondinoHaricot Tondino
Diffusé dans plusieurs localités du Parc, ce haricot doit son nom à la forme ar... >>
Légumes frais et secs
  Mezza Fava, Fava NostraMezza Fava, Fava Nostra
Variété de fève à la cosse petite, contenant en moyenne 4 graines de dim... >>
Légumes frais et secs
PAT
Tomate "en forme de poire"Tomate "en forme de poire"
Il s'agit d'une tomate à la croissance indéterminée, aux fruits rouges ... >>
Légumes frais et secs
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