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Moscato passito di Saracena

Il moscato di Saracena, presidio Slow Food dal 2002, è un dolce nettare ottenuto da uve moscatello, guarnaccia, malvasia e profumatissima odoacra, al palato mantiene eleganza e finezza, discreta persistenza, buon equilibrio con una piacevole nota amarognola. Può essere servito fresco o a temperatura ambiente in modo da esaltarne i raffinati profumi. Si abbina volentieri sia ai prodotti dolciari tradizionali del Pollino che ai formaggi non erborinati.

  • Territorio: Parco Nazionale del Pollino.
  • Dimensione/Peso: 500 ml
  • Periodo di produzione: tutto l'anno
I produttori segnalati
Tipologia: Altri
Località: Saracena (CS)
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