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Prodotti: Conserve

Melanzana Rossa di Rotonda
Melanzana Rossa di Rotonda

I Sapori del Parco

Il territorio del Parco Nazionale del Pollino è caratterizzato da una natura aspra e varia, montagne, boschi, torrenti, e da una flora e fauna unica.
La produzione tipica dell'agroalimentare, costituisce senz'altro una peculiarità di questo territorio e quindi una ulteriore esperienza per i visitatori, attraverso la quale hanno la possibilità di condividere l'armonia uomo natura perfettamente rappresentata dai prodotti tipici del Pollino.

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ProdottoCategoria

 
  Cardoncelli in olio extravergineCardoncelli in olio extravergine
Territorio: Parco del Pollino Dimensione/Peso: vasetto da 280 gr Consistenza: callosa Periodo ... >>
Conserve
BIO - Agricoltura Biologica
Confetture del PollinoConfetture del Pollino
Storia: Di esclusiva produzione artigianale, le confetture si ottengono lavorando i frutti spontane... >>
Conserve
   Fagioli e peperoni dolci
Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 280 gr Consistenza: cr... >>
Conserve
   Involtini di melanzana bianca
Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr Consistenza: te... >>
Conserve
   Lampascioni e peperoni secchi
Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 280 gr Consistenza: t... >>
Conserve
PAT
NdussaNdussa
Modalità di Produzione: La preparazione della ndussa comprende le fasi di cernita, concia, l... >>
Conserve
   Peperoni arrostiti sott'olio
Territorio: Parco del Pollino Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr Consistenza: morbida e delicata... >>
Conserve
   Peperoni secchi fritti
Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 400 gr Consistenza: c... >>
Conserve
   Pomodoro verde sott'olio
Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr Consistenza: te... >>
Conserve
   Trito di peperoncino piccante sott'olio
Storia: Le specie di peperoncino sono numerosissime, ma quelle più usate e conosciute sono c... >>
Conserve
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