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Les produits typiques: Races autochtones et viandes

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La vache grise alpine et sans aucun doute l'un des plus anciens habitants des Alpes. Elevée pendant des siècles par les populations locales, notamment dans des contextes marginaux et extrêmes comme ceux des exploitations de haute...
Catégorie: Races autochtones et viandes
Label de qualité:
 
Sentinelle Slow Food
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