Solstizio negli Orti Botanici della Lombardia. IX edizione
8 - 24 giugno 2012
(Bormio, 13 Giu 12)
"Le piante alimentari" sarà il tema trattato quest'anno negli Orti botanici della Lombardia, in occasione del tradizionale appuntamento del Solstizio d'estate.
Dall'8 al 24 giugno ogni Orto presenterà ai propri visitatori questo argomento proponendo conversazioni, laboratori, mostre, passeggiate, spettacoli, concerti e dimostrazioni sviluppati a seconda delle proprie peculiarità.
Domenica 17 giugno, presso il Giardino Botanico Alpino Rezia di Bormio verrà affrontato in particolare il tema della fitoalimurgia nella tradizione alimentare alpina, che ha contribuito alla sopravvivenza delle popolazioni di montagna dove l'isolamento, il breve periodo vegetativo e le poche specie vegetali idonee alla coltivazione hanno determinato condizioni difficili dal punto di vista alimentare. La conoscenza delle specie spontanee e non, utilizzabili a scopo alimentare, tramandata per generazioni, testimonia l'antica capacità delle popolazioni alpine di vivere sobriamente in sostanziale equilibrio con la natura.
Il recente rinnovato interesse per le preparazioni alimentari tradizionali "povere" conferma l'importanza di intervenire per facilitare la trasmissione di queste conoscenze alle nuove generazioni e vede gli Orti botanici porsi come naturali attori per la conservazione e diffusione di questo antico sapere.
Programma
- Ore 10.30 e 14.30
Le piante alimentari d'alta quota. Incontro con l'esperto.
A cura di Federica Gironi/Voxnaturae
- Ore 11.00 e 15.00
Crea il tuo orto alimurgico
Attività pratica di progettazione e realizzazione di un orto "antico".
A cura di Federica Gironi/Voxnaturae e Daniela Praolini/Parco Nazionale dello Stelvio
- Ore 16.00
Com'è nato il campo di piccoli frutti più alto d'Italia.
Chiaccherata con Nazzarena Giacomelli e Maurizio Gurini/Agriturismo Baita de l'All
Orario di apertura straordinaria del Giardino: dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 17.00
A tutti i partecipanti saranno distribuite giovani piantine, piccole talee radicate e semi delle specie alimurgiche trattate durante la giornata.
Scarica la locandina della Rete degli Orti Botanici di Lombardia
Per informazioni
Tel. 0342/900821 - E-mail: daniela.praolini@stelviopark.it o info.lo@stelviopark.it
Il programma completo degli eventi presso gli Orti Botanici della Lombardia è disponibile anche su www.reteortibotanicilombardia.it
