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Parco Nazionale dell'Appennino Lucano
Val d'Agri - Lagonegrese

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Canestrato di Moliterno Stagionato

Canestrato di Moliterno Stagionato
Canestrato di Moliterno
IGP - Indicazione Geografica Protetta


Il nome del prodotto a marchio IGP è "Canestrato di Moliterno Stagionato", ottenuto dalla trasformazione di latte di pecore e capre la cui alimentazione è costituita principalmente dal pascolo, da foraggi freschi e comunque da fieni prodotti nell'area indicata dal disciplinare. 

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