Parco Nazionale della Val Grande

"Violino di capra" ist ein kleiner Ziegenschinken, der seinen seltsamen Namen seiner Form verdankt; mit der Keule und der Schulter der Ziege hat er wirklich die Form einer Violine, und mit den Pfoten, die als Griff dienen und der Muskelmasse als Violinenkasten, wie eine Stradivari.