Domenica 16 Settembre 2007, ore 13.00
Via Vittorio Veneto, 19 - Scareno (Aurano) (VB) - Tel. 0323/409322
Lardo, pancetta, salame, mortadella nostrani
accompagnati da pane di fichi di Scareno e pane nero della Valle Intrasca
Cotechino su di un letto di lenticchie
Campanelle al sugo di lepre
Zuppa dei monti
Cinghiale alle verdure con gratin
Ruspante murigiò con figlie povere dell'orto
Tavolozza di formaggi nostrani mille gusti e colori
Dolce della casa
Acqua di Crodo
Vini
- Bonarda e Barbera (Az. Favorita delle Langhe)
34,00 Euro
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