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Parco Nazionale della Val Grande



  VII Rassegna Enogastronomica per la valorizzazione dei prodotti tipici

  Circolo Operaio ACLI  
Circolo Operaio ACLI
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Mappa e Percorso
Mappa e Itinerario
per raggiungerci!


Domenica 18 Novembre 2007, ore 12.30

Via Premosello, 16 (Loc. Colloro) - Premosello Chiovenda - Tel. 0324/88194

Aperitivo Valgrande

Fettine di pane nero con masarett
Antipasto di salumi misti nostrani
Frittatine alle erbette di stagione, sottaceti
Polenta in fragai accompagnata da verze e cudighin, ricotta fresca
Formaggi vari
Brûsarô

Risotto ai funghi
Pollo alla cacciatora
Insalata grossa

Formaggi misti e di capra

Torta del pane di Colloro

Caffè
Amaro Collorese

Vini
- Bonarda Doc e Barbera Doc (Casa Vinicola Bisoglio di Villadossola)

I formaggi sono forniti dall'Az. Agricola Cottini di Premosello

24,00 Euro