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Parco Nazionale della Val Grande



  VII Rassegna Enogastronomica per la valorizzazione dei prodotti tipici

  Circolo La Pastura  


Venerdì 30 Novembre 2007, ore 20.00

Loc. Biganzolo, Verbania - Tel. 0323/405008 - Cell. 349/2127830

Galletto freddo all'agro piemontese
La soça sformato di carne di pollo, patate, toma, cavolo, burro
Bigné di patate fondenti
Cornetti di carne salata e mascarpa
Mortadella ossolana con rape marinate
Acciughe in salsa verde
Giardiniera in agrodolce

Riso latte e zucca
Tortelli della vigilia

Gallina ripiena con castagne
Gran bollito con mostarda

Crostata di zucca
Torta mele e noci

Vini
- Baloss (Casa Vinicola Garrone di Domodossola)
- Prunent (Casa Vinicola Garrone di Domodossola)
- Freisa d'Asti

35,00 Euro