Sabato 18 Novembre, ore 12.30
Loc. Cima Monterosso - Verbania (VB) - Tel. 0323/556510 - cell. 335/6442859
Aperitivo di benvenuto e fantasia di bruschette
Gran tagliere di salumi nostrani della fattoria con lardo venato su falde di trevisana brasata
Cipolle rosse all'uvetta e formelle di zucca dorata
Cotechino in crosta e marzapane su letto di lenticchie
Zuppa dei monti
Rotolo di pasta farcito ai funghi porcini
Spallotto di vitello glassato alle erbe fini e patate al rosmarino
Carrè di maialino con sautè di mele e verdure brasate nel coccio
Crostata di pere e cioccolato
Caffè e digestivo
Vini
- Cantine Cantalupo di Ghemme
27,00 Euro
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