Mappa e Itinerario
per raggiungerci! |
Venerdì 24 Novembre, ore 20.00
Piazza Alpe Pala, 2 - Miazzina (VB) - Tel. 0323/494133 - cell. 349/8448922
Controfiletto marinato ai funghi porcini
Stufato manzo piemontese con scaglie di grana e olio tartufato
Lonza di maiale ai profumi di faggio con limone e olio extravergine d'oliva
Salami di capra, di asino e di cinghiale
Crudo dolce di montagna
Verdurine della casa
Gnocchi al Castelmagno
Pappardelle al sugo di cervo e funghi
Zuppa dei monti
Stinco di agnello in umido con patate saltate
Pasticcio di "Tender"
Bocconcini di manzo ai funghi porcini e polenta
Torta di mele e noci
Caffè
Vini
- Barbera Monferrato vivace (Cantine Gagliardi)
- Barbera d'Alba (Cantine Abrigo)
35,00 Euro
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