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Parco Nazionale della Val Grande



VI Rassegna Enogastronomica per la valorizzazione dei prodotti tipici
 
  Ristorante Le Colonne  
Mappa e Percorso
Mappa e Itinerario
per raggiungerci!


Venerdì 29 Settembre, ore 20.00

Piazzale Diaz, 3 - S. Maria Maggiore (VB) - Tel. 0324/94893 - Fax 0324/98132

Tortino di cipolle bionde nostrane con fonduta di Bettelmatt
Crostoni di pane nero e guanciale croccante

Zuppa dei monti
Tortelli di pane nero e ricotta di capra serviti con crema di fagioli e pancetta croccante

Bocconcini di coniglio in umido con funghi porcini
Bagian rusti

Assaggio di formaggi vigezzini con marmellata di fichi

Torta di noci con "rusumàa" con gelato al miele

Vini
- Ossolani

Miele di Minacci Laura
Formaggi di Berini Gianni

35,00 Euro