Parco Nazionale della Val Grande

Mercoledì 28 Settembre, ore 20.00

Hotel Villa Luigia

Salumi tipici della valli con giardiniera "della nonna"
Rape in agrodolce
Insalata russa della casa
Barchetta di belga con caprino
Pesce di lago in carpione

Risotto con funghi freschi
Ravioli con sugo di cervo

Cosciotto di capretto al forno con patate saporite
Polenta rustica con cinghiale alle verdure

Tagliere di Formaggi delle valli

Crostata di mele soffice con crema alla vaniglia

Caffè con degustazione di grappe

Vini del Piemonte

30,00 Euro